Фитнес-Рестран
«Стольник»: Ресторан «Некеров- Риджис» может претендовать на категорию ресторанов с меню для спортсменов?
И.: Я бы сказала, «Некеров» подойдет для каждого человека, которого беспокоит состояние его здоровья. Вот, например, карта соков. В «Некеров» подают фреши,то есть соки свежеприготовленные без добавления консервантов и сахара. Что в этой карте могут найти для себя люди, которые занимаются фитнесом? Папайя — это изначально мужской продукт, и спортсменам, относящимся серьёзно к своему увлечению, без него, просто, не обойтись.
Или, скажем, виноградный сок — он великолепно подходит для утоления жажды после тренировки. Хочу отметить карту чаев «Некеров». Спортзал — это, конечно, здорово, но
если у вас нарушен процесс пищеварения, он для вашей фигуры почти бесполезен. В «Некеров» подают замечательный чай Пуэр. Этот чай обладает целебными свойствами для желудочно-кишечного тракта. Я вообще его назначаю каждому второму своему пациенту. Мне очень понравилось меню завтраков. Я бы сказала, что здесь предоставлены завтраки на все типы фигур, все типы обмена веществ, все типы образа жизни. А для спортсменов здесь подаётся овсянка - среди углеводов это самый белковый продукт!
«Стольник»: Что здесь ещё предлагается спортсменам?
И.: Великолепный выбор пред тренировочных блюд. До тренировки должны быть белки и углеводы в смеси без единого грамма жира. Лучший выбор подобного блюдав «Некеров» - это спагетти с мясом и базиликом или стейк палтуса с рисом. Мясо должно быть постным.  После тренировки, пока открыто «белковое окно» в течение часа, необходимо успеть съесть постный белок. В «Некеров» это классический выбор — припущенная семга.
«Стольник»: Существует ли еще что-нибудь, что подойдет и для спортсменов, и для людей, предпочитающих здоровое питание?
И.: Совершенно всем подходит питание по времени года. В разные сезоны различные органы функционируют по-разному. Один орган доминирует, другой «отдыхает», «чистится». Сезонное питание основано на том, что есть такие продукты, которые в определенный сезон
помогают определенным органам чиститься. Скоро осень - это единственное время года, когда нужно есть острую пищу. У нас чистятся лёгкие и кишечник, а им нужны острые вкусы. В «Некеров» мне понравилась осенняя подборка еды – овощные нарезки с острыми соусами. Очень полезны осенью сладкие фрукты.
«Стольник»: А что-нибудь универсальное, на каждый сезон?
И.: В любой сезон, кроме лета,
нам нужны растительные белки. Животные белки в больших количествах половине населения после 30 лет вредны. Поедание растительного белка – наоборот. В «Некеров-Риджис» есть блюдо с растительным белком «Зеленец», в приготовлении которого использованы все бобовые. Такое блюдо особенно полезнов день физических нагрузок.
«Стольник»: В «Некеров» есть блюда, которые подойдут исключительно для жителей Магнитогорска?
И.: В Магнитогорске дефицит йода, и рыбные блюда «Некеров» – как раз то, что нужно. Если вы решите заказать рыбное блюдо на ужин, рекомендую рыбу, приготовленную на пару или на гриле. Так же очень нравятся кулинарные шедевры из ягод, потому что у магнитогорцев большая проблема с сосудами, а гипертония вообще у каждого второго жителя. В этом случае советую блюда на основе черники и салаты из фруктов. И абсолютно всем рекомендую хлеб из рестрана Некеров-Риверсайд. Это скраб для желудка, который удаляет продукты брожения.
«Стольник»: Но ведь в «Некеров-Риджис» подают и сладкое. А сладкое вредно для здоровья. Или же в мире вдруг что-то поменялось, а мы, просто, этого не заметили?
И.: Сладкое, действительно, может существенно ударить по здоровью, по фигуре, но сейчас порадую женщин! В году есть  четыре месяца, в которые сладкое организму просто необходимо: с 23 числа второго месяца времени года по 23 число третьего месяца. В остальное время налегать не стоит. А вот с 23 ноября по 23 января — категорически нельзя! Так что смело угощайтесь кондитерскими изделиями! Главное — это питаться по уму.
«Стольник»: А вообще по уму,  это как?
И.: Это адекватно! Можно постоянно сидеть на диетах, независимо, где вы питаетесь — в ресторане или дома. Но после этого обычно приходят килограммы, которые потом уже вообще без хирургического вмешательства не сгонишь! Можно часами сидеть в спортзалах и фитнес-клубах, но если грамотно не восстанавливать силы — толку от ваших спортивных потуг будет ровно ноль. Сейчас вообще диеты отходят на задний план. Большинство выбирает адекватное питание. Адекватно вы вполне можете питаться и дома. Но в домашних условиях вы не сможете приготовить то, что подают в ресторане. «Некеров-Риджис» тем и отличается, что вкусное в нём великолепно сочетается с полезным. Первый шаг к здоровью человек делает не тогда, когда приобретает абонемент в фитнес-клуб, а когда начинает думать, что он ест.

Ресторанный комплекс Некеров-Риджис, Магнитогорск, Ленина’ 130 - Форум, телефонный сервис: 8/3519/ 43-70-70
ресторан Некеров-Риверсайд, Магнитогорск, Набережная’ 2 - площадь Носова, телефонный сервис: 8/3519/ 22-75-85
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

.
.

АРХИВ

  • December 2016 (1)
  • October 2014 (1)
  • August 2014 (1)
  • June 2014 (1)
  • May 2014 (1)
  • March 2014 (1)
  • February 2014 (1)
  • January 2014 (1)
  • December 2013 (1)
  • October 2013 (3)
  • September 2013 (3)
  • July 2013 (2)
  • June 2013 (1)
  • May 2013 (3)
  • March 2013 (1)
  • January 2013 (1)
  • October 2012 (1)
  • September 2012 (2)
  • June 2012 (1)
  • May 2012 (2)
  • April 2012 (1)
  • March 2012 (3)
  • December 2011 (1)
  • October 2011 (2)
  • July 2011 (1)
  • April 2011 (2)
  • March 2011 (1)
  • January 2011 (4)
  • December 2010 (3)
  • November 2010 (1)
  • September 2010 (1)
  • August 2010 (3)
  • July 2010 (1)